Pudingli kedi dili nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kedi dili, hafif yapısı ve benzersiz tadıyla bilinen bir tatlı çeşididir. Genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde sunulan bu tatlı, kedi dili bisküvileri ve çeşitli tatlı malzemeleri ile hazırlanır. Pudingli kedi dili ise, bu geleneksel tatlının biraz daha zengin ve kremsi bir versiyonudur. Özellikle çocuklar tarafından çok sevilen bu tatlı, herkesin damak zevkine hitap edebilir.

Kedi dili pudingi için gerekli malzemeleri, adım adım tarifi ve hazırlanış sürecini aşağıda bulabilirsiniz.

1. Pudingin Hazırlanması:- İlk olarak, bir tencereye 4 su bardağı sütü alın. - Sütü ısıtın, kaynamaya yakın bir noktaya getirin. - Ardından, pudingi ve isteğe bağlı toz şekeri ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin. - Puding kaynamaya başladığında, birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin ve ocaktan alın.

2. Kedi Dili Bisküvilerin Dizilmesi:- Bir kek kalıbı veya derin bir tepsi alın. - Kedi dili bisküvilerini, puding sıcakken hızlıca, kalıbın tabanına dizin.

3. Pudingin Eklenmesi: - Hazırladığınız pudingi, dizdiğiniz kedi dili bisküvilerinin üzerine eşit bir şekilde dökün. - Pudingin üzerini tekrar kedi dili bisküvisiyle kapatabilirsiniz; bu, tatlının görünümünü zenginleştirecektir.

4. Soğutma: - Hazırladığınız pudingli kedi dilini buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu süre, tatlının kıvam alması için oldukça önemlidir.

5. Servis: - Dolaptan çıkan pudinginizi dilimleyerek ya da kaşıkla alarak servis edebilirsiniz. - Üzerini çikolata rendesi veya meyve dilimleriyle süsleyerek görsel açıdan zenginleştirebilirsiniz.

Pudingli kedi dili, hem görsel hem de damak çatlatan bir tatlı seçeneği olarak neredeyse herkesin favorisidir. Düşük malzeme maliyeti ve basit hazırlanışı ile haftanın her günü için mükemmel bir tatlı alternatifi sunar. Bu tarif ile evinizde pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlayabilir, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun!